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      威廉希尔英国官网-80后餐厅老板林星宇

      林星宇的幸福提要:

        自驾游策划、

        “招聘”来爱情的人力资源、

        自创80后主题餐厅

        不安分的80后生活代言人

        这是林星宇第二次坐在我的面前,第一次我们谈论的是她新开的80年代主题餐厅,而这次见面却不那么顺利,因为是午饭时间,店里很忙碌,虽然是老板却没个老板的样子,点菜、上菜、收拾餐桌、给进货的结款,还要为无意间“撞”进来的顾客讲解这个店的特色,忙了好一阵才能比较安生地坐在我的面前。星宇长得很年轻,身上有些偏大的紫色“梅花”运动服,让人能觉出热情和朝气来,但是顺手点燃的烟,又让她多了些老成与世故。

        在“杀与不杀”之间徘徊

        林星宇身上有一股冲劲儿,还有一种冲动,这让她很早就成了一个在外地闯荡的天津娃娃,对于恋家的天津人来说,这点着实难得,可是这点“难得”起初却是因为“一时糊涂”。因为高考估分少估了50分,错失天津本地的大学,被调剂到长沙的大学学习国际导游与旅行社管理专业,这个专业的选择也决定了她有些漂泊的青春岁月。

        她毕业后经过多次面试算是顺利进入长沙一家不错的旅行社,可是当初面试的导游,最后却分配给一些前台、打杂的工作,一个月的工资也就600元左右,虽然心理落差很大,但是她却没有退意,还自我调侃说,做人要从“坐台”开始!

        工作中总会遇到不满和委屈,她又用“每天在杀与忍住不杀之间徘徊!”这种80后特有的语言来形容自己当时的心情,让人在忍俊不禁的同时也体会到一种苦涩。不过努力总是会获得回报的,很快她真的当上了导游,每天站七八个小时是常事,她能吃苦的劲头又上来了,对业务很快上手,让她在3个月后就坐到了调度的职位,但是收入并不高。在一次去温州出差的时候,她发现自己很喜欢那里的氛围,于是便毅然决然“出走”温州。放弃对于她来说是一种新的获得,不在乎拥有,是希望可以拥有更多,这种冲动和冲劲似乎是80后特有的,虽然不知前路,但对于自己没有太大意义的东西可以决然放手,所以转行也不是那么难的事情。

        迅速转行获得新机会

        年轻是资本,对于过程的享受也远比结果更重要。到了温州,林星宇的第一份工作是一家汽车俱乐部的人力资源开发,虽然这和她的专业相差甚远,但是自认为有些小聪明的她做得还比较顺利。不久她的专业在这个新公司有了用武之地,她又多了一个新职务——自驾游策划,这样两个职务让她几乎没有节假日,算是积攒了第一桶金,在做人力资源的同时,也“招聘”来了自己的爱情。

        幸福和满足并没有让她停歇,那股冲动和冲劲上来,她再次转行,这次是一家房地产公司开发部副总的助理,新工作带来更多的人脉,不安分的她工作之余“组团”和别人合股开办了一家专业自驾游的汽车俱乐部,老行新行一起做。

        她回到老家,买房、买车、结婚,忽然发现自己又成了房奴,和这个城市大部分80后一样面对同样的压力和问题,于是她开始和老公一起创业,自己当起了老板。

        一条红领巾引发的创业

        说起自己的创业,灵感来自于在温州逛批发市场的时候看到的那条红领巾,她忽然有一种怀旧的情绪,想开一个80后主题餐厅,因为80后与90后不同,他们存有生活从贫乏到富足完整记忆,度过了没有高科技围绕、没多少物质生活享受却简单充实、在今天看来珍贵特别的童年时代,成为第一批彰显个性的族群。

        林星宇和老公在天津的80年代主题餐厅开业了,只接待1980年-1989年出生的人,来到这里就像回到了小时候的课堂,随处可见记忆中的物品。林星宇将自己小时候的收藏统统拿到店里,并收集了很多具有上世纪80年代特征的物品,亲手制作了店内的很多装饰。黑板、毛主席头像、少先队员海报,连墙上的贴纸都带有那个年代的味道:小虎队、新白娘子传奇、西游记,林林总总的片段让你就像回到小时候。开业时有关部门不让放鞭炮,于是他们想出用踩气球的方式庆祝,这就是充满创意的80后一代。

        开业和经营的过程没有想象的容易,装修费用的超出以及人手的不够用,只是他们要面对的众多问题的一部分,他们还要面对抄袭的质疑,以及北京同行的挑衅。她想不通,80后的回忆以及文化属于所有80后,不应该被谁垄断。

        尽管困难重重,但是生意还不错,所以她也是信心满满,并暗自策划着另一个主题餐厅,对于这家餐厅她更是兴致勃勃,提到将来的职业规划,她没有答案,却说了一番很有哲理的话,“信命的人跟着命走,不信命的人被命拖着走,命运是一个X,未来怎样没有绝对,我应该活在当下!”

        虽然林星宇不能代表全部80后,但是她传达着一种80后的精神,“不论将来成功与否,我都应该获得祝福。”

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